Готовим:

Для начинки сварим рисовую кашу. 

Для теста смешать все ингредиенты и замесить тесто. Тесто должно быть крутым и легко раскатываться. 

Тесто скатать в колбаску и поделить на 20 частей или около того. Затем каждую часть скатать в шарик и накрыть салфеткой, которая должна быть немного влажной.

Шарики раскатывать в толщину 1мм, в середину лепешки положите начинку, пирожки защипать, но середину оставить открытой.

Выпекать в духовке 10 минут. Готовые пирожки смазать, сложить в кастрюлю и  накрыть салфеткой. Подавать через 30 минут со смесью из сливочного масла и мелко нарубленного варенного яйца.