Своих любимых вы можете порадовать легким осенним салатом со сладкими перцами, в которых так много витамина С. Сладкие перцы содержат больше витамина С, чем лимон и смородина!

Итак, для осеннего салата вам понадобятся:

— Сладкие болгарские перцы – 5 шт.
— Помидоры – 3 шт.
— Картофель – 2 шт.
— Кукуруза (консервированная) — 200г 
— Репчатый лук – 1 шт. 
— Чеснок – 3 зубчика
— Сельдерей (базилик) — по вкусу 
— Соль, перец – по вкусу (но советуем вам не злоупотреблять солью)

А также, для вкусной заправки вам пригодятся:

— Оливковое масло – 1/2 стакана