| Главная » Файлы » Готовим сами |
Блюда на Новый год и Рождество малышу старше года
| 24 Ноя 2010, 00:23 | |
Звёздное печенье
Состав: 200гр тростникового сахара, з6о гр муки, 100гр измельчённого миндаля 2 яйца, 200гр масла готовим: смешать сахар и миндаль, сделать углубление и вбить яйца. слегка подтаявшее масло порубить с мукой соединить обе массы, вымесить тесто готовое тесто поставить в холодильник на час раскатайте корж толщиной 3-5 мм вырежьте звёзды и выпекайте 15 минут Клюква в инее, сладость малышу с года 500г свежей клюквы 2 яичных белка 200г сахарной пудры готовим вымойте клюкву и подсушите на полотенце взбейте яичные белки о обмакните в них ягоды высыпьте сахарную пудру на противень, выложите сверху клюкву и встряхните слегка противень, чтобы клюква обвалялась в пудре. пусть клюква подсыхает на листах пергамента. Картофель под снегом состав: 200г творога небольшой пучок укропа 1ст.л. сметаны 2 картофелины растительное масло приготовление картофель вымыть, смазать маслом, разрезать пополам каждую половинку заверните в фольгу и положите в духовку разогретую до 180-200 зелень измельчите, творог разомните вилкой и смешайте со сметаной, посолите картофель остудите и положите сверху творожную массу. Пудинг "сугроб" 1ст молока 2ст л манной муки 1 желток 1ч л сахара 15 г масла фрукты для украшения готовим манку сварить добавить сахар желток масло всё хорошо вымешать полученную смесь поместить в формочку, смазанную маслом, поставить в холодильник через 2 часа вынуть из холодильника и украсить фруктами | |
| Просмотров: 1419 | Загрузок: 0 | | |
