Главная » Файлы » Готовим сами

Домашнее мясное пюре
17 Авг 2010, 23:35

Приготовим домашнее мясное пюре. Можно впрок!
 

Купите охлаждённое мясо и отварите целым куском в кипящей воде.

После пяти минут кипения воду слейте, мясо промойте и залейте горячей водой, положите лук и немного соли.

Варите до мягкости.

Отварное мясо пропустите дважды
на мясорубку, протрите сквозь сито, разбавьте бульоном.

И снова доведите до кипения

Свеже приготовленное пюре разделите на порции и храните в морозильной камере не больше месяца.
Категория: Готовим сами | Добавил: Sokolova
Просмотров: 1391 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0