Начинаем наш процесс:

Вскипятим молоко и тонкой струйкой всыпайте в него манку. Постоянно помешиваем. Так мы сварим кашу. Кашу варим на слабом огне. 

Остужаем кашу, добавляем соль и сахар, дрожжи. Оставляем эту массу в кастрюле на один час. Тем временем взбиваем белки в крепкую пену. Когда тесто поднимется, выложите в него желтки и белки. 

Далее наш процесс становится обычным. выкладываем оладьи на раскалённую и смазанную маслом сковороду. 

Ну а на последок поговорим о диете: http://atdiet.ru/dieta-eleny-malyshevoj.html - о диете Малышевой и её главных компонентах.